PT RMU memiliki bidang bisnis Restaurant On Train (ROT), yaitu pengelolaan dan pelayanan makanan dan minuman di setiap perjalanan kereta api. Bidang bisnis ini merupakan cikal bakal berdiri nya PT RMU sejak perusahaan kereta api milik negara beroperasi di Indonesia. Saat ini PT RMU telah mengelola 210 Restaurant On Train, bertajuk Exploring Indonesian Culinary On Train PT RMU mengajak para penumpang kereta api untuk menikmati sajian – sajian khas Indonesia dari berbagai daerah dalam perjalanan kereta api. Mulai dari empal gentong khas Cirebon, Nasi Rawon khas Surabaya, hingga Nasi Pecel khas Madiun. Selain itu, PT RMU berkomitmen untuk turut menjaga lingkungan melalui Restaurant On Train. Setiap kemasan makanan produk PT RMU menggunakan kemasan Ramah Lingkungan dengan mengusung tema Go Green.